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朝鲜有哪些民族特色美食?它蕴藏着深深的历史文化底蕴!

发布时间:2019/03/05 旅游攻略 浏览次数:39

朝鲜旅游,你一定会问朝鲜到底有哪些吃的,去一个国家自然是没有不吃民族特色的道理,今天要安利的美食是一种糕点类的甜食,估计你的脑袋里已经飞出了一堆糕点食品,什么桂花糕、绿豆糕、香芋糕、板栗糕、马蹄糕…….打住,今天小编要说的是打糕。

 

打糕是朝鲜民族的传统风味美食之一,非常受朝鲜人民的欢迎,他们常在秋冬时节制作这种小方米糕,也叫打糕,打糕之所以称之为打糕,主要是因为其制作方法,其做法是将蒸熟的糯米放到槽子里用木槌捶打而成,故称之为“打糕”。

 

打糕的历史非常悠久,据说早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载,当时称打糕为“引绝饼”。不仅如此,小编还听说还有流传“吃打糕过年”的说法,是因为在朝鲜临近过年时,家家户户都要准备很多打糕赠给邻居和亲友。据说打糕还有诚心、爱心、孝心得含义。

 

听小编说了那么多,是不是明白了为什么说拒绝什么都不能拒绝它了,如此拥有着传统历史文化底蕴的食品,怎么能拒绝呢?去了朝鲜,不妨买些带给亲朋好友,以表心意呀!

 

朝鲜打糕

 

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